ベーカリー事業部

事業部の経緯

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2013年6月にオープンする為に、2012年10月から計画を進めていました。その時は、まだ食パン専門店も少なくこれからという感じでした。しかし物件の折り合いがつかず、結局契約できずにその時は断念しました。 2017年6月再び計画が復活し、2017年12月に横浜市青葉区桜台にオープン。

社長の私自身が毎日食パンの味を確かめながら、試行錯誤を重ねて作っていました。もし2013年にオープンしていれば、今の味は作れなかったと思います。現在私どもの食パンは厳選した材料を使用し、こだわりぬいて作った最高の味です。